Гоголь-моголь с молоком
порций: 8ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
161
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
293
5
11
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сахар
½ стаканаКуриное яйцо
4 штукиБелый ром
½ стаканаМолоко
1½ стаканаСливки 40%-ные
½ стаканаМускатный орех
по вкусуВиски
1½ стаканаИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки взбить венчиком с половиной сахара.
2Яичные белки взбить миксером до пены, постепенно добавляя оставшийся сахар. Смешать со взбитыми желтками.
3Влить белый ром. Не переставая взбивать, влить последовательно молоко и виски. В самом конце - сливки.
4Разлить по бокалам, посыпать мускатным орехом.
популярные запросы:
Комментарии (7):
спецпроекты
Похожие рецепты