ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Греческие томатные оладьи с фетой (Ntomatokeftedes)

Греческие томатные оладьи с фетой (Ntomatokeftedes)

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
410
16
22
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Помидоры
4 штуки
Вяленые помидоры
4 штуки
Зелень
20 г
Сыр фета
120 г
Зеленый лук
2 штуки
Сушеный орегано
1 чайная ложка
Паприка
1 чайная ложка
Булгур
¼ стакана
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Мука грубого помола
1 стакан
Оливковое масло
2 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Тцатцики
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Булгур отварите в кипящей воде до готовности. Слейте.
2Очистите помидоры от кожицы и семян и мелко нарежьте. Переложите в миску.
3Добавьте мелко нарезанные вяленые томаты, раскрошенную фету, мелко нарезанную зелень и лук, орегано, паприку, яйца и булгур. Посолите и поперчите. Понемногу введите муку грубого помола до нужной консистенции теста, чтобы можно было лепить оладьи.
4Разогрейте оливковое масло в сковороде.
5Лепите небольшие плоские оладьи и жарьте в масле примерно по 4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Совет к рецептуЗелень можете использовать любую, например, укроп, мяту или петрушку. Подавайте с тцатцики.
Комментарии (4):
0
а булгур предварительно сварить надо?
0
Надо. Извините, просто забыла написать. Спасибо большое!
0
вам спасибо за рецепт)
0
Реально вкусно получается! Удалось потратить излишки сваренного булгура))
Читайте также:
Похожие рецепты
Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
4
1
0
Манник на кефире по-ливански
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час
6
2
0
Классические вафли
Автор: тульский пряник
10 порций
30 минут
4
1
1
Кетокекс в духовке
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
25 минут
2
1
0
Банановый хлеб с арахисовой пастой
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
2
0
Фисташковый мусс
Автор: Маргарита
4 порции
5 минут
2
2
0
Маффин в кружке
Автор: тульский пряник
2 порции
7 минут
9
2
0
Слойка с томленой утиной грудкой конфи, шпинатом и сливой в карамели
Автор: Andrew Sokolofsky
2 порции
1 час
0
1
0
Банановый кекс на кокосовой муке
Автор: Yana
6 порций
1 час
3
1
0
Пирог с курицей и луком
Автор: Еда
6 порций
2 часа
1
1
0
Очень страшные панкейки с тыквой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
10
2
0
Десерт «Огород для монстров»
Автор: Еда
4 порции
1 час
6
1
0