ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Греческие томатные оладьи с фетой (Ntomatokeftedes)

Греческие томатные оладьи с фетой (Ntomatokeftedes)

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
410
16
22
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Помидоры
4 штуки
Вяленые помидоры
4 штуки
Зелень
20 г
Сыр фета
120 г
Зеленый лук
2 штуки
Сушеный орегано
1 чайная ложка
Паприка
1 чайная ложка
Булгур
¼ стакана
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Мука грубого помола
1 стакан
Оливковое масло
2 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Тцатцики
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Булгур отварите в кипящей воде до готовности. Слейте.
2Очистите помидоры от кожицы и семян и мелко нарежьте. Переложите в миску.
3Добавьте мелко нарезанные вяленые томаты, раскрошенную фету, мелко нарезанную зелень и лук, орегано, паприку, яйца и булгур. Посолите и поперчите. Понемногу введите муку грубого помола до нужной консистенции теста, чтобы можно было лепить оладьи.
4Разогрейте оливковое масло в сковороде.
5Лепите небольшие плоские оладьи и жарьте в масле примерно по 4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Совет к рецепту
Зелень можете использовать любую, например, укроп, мяту или петрушку. Подавайте с тцатцики.
Комментарии (4):
0
а булгур предварительно сварить надо?
0
Надо. Извините, просто забыла написать. Спасибо большое!
0
вам спасибо за рецепт)
0
Реально вкусно получается! Удалось потратить излишки сваренного булгура))
спецпроекты
Похожие рецепты
Шоколадные панкейки с вишней
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
2
0
Драники с печенью трески
Автор: Еда
6 порций
45 минут
6
1
0
Оладьи на кефире от ресторана Saviv
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
1
0
Автор: Polaris
2 порции
45 минут
5
1
0
Автор: Polaris
2 порции
40 минут
1
1
0
Оладьи на сыворотке
Автор: Алиса
5 порций
30 минут
0
1
0
Банановые оладьи
Автор: Еда
15 порций
45 минут
2
1
0