это, скорее всего, рецепт для кето-диеты. льняная мука - это единственная мука с высоким содержанием белка и с минимальным содержанием углеводов.
Пы.Сы. сахар и мука пшеничная высшего сорта - абсолютно неполезные продукты
Приготовила из чего было - сах. зам. заменила сахаром, льняную муку - на пшеничную 1 сорта, гвоздики не оказалось. Получилось обалденно, насыщенный вкус, тверденькие снаружи, но довольно хрупкие и хрустящие. Лайк, однозначно буду готовить их еще! :)
