2Добавляем муку, перемешиваем до однородной массы.
3Вносим в массу соду, гашенную уксусом.
4Добавляем к смеси изюм и корицу, снова перемешиваем. Тесто готово.
5Яблоки очищаем от кожуры, сердцевины и семечек и режем небольшими кусочками неправильной формы.
6Смазываем маргарином форму для выпечки и засыпаем панировочными сухарями. Выкладываем на форму яблоки и сверху заливаем тестом. Оставляем на 5 минут, чтобы тесто окутало яблоки полностью.
7Отправляем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Шарлотка готова.
