Яблочно-апельсиновый пирог с манкой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
752
17
40
81
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
по вкусуСливочное масло
150 гКуриное яйцо
2 штукиЯблоко
4 штукиМанная крупа
½ стаканаПшеничная мука
1 стаканАпельсины
1 штукаКорица
1 чайная ложкаЙогурт
500 млПекарский порошок
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Муку смешать с манкой, сахаром, корицей и разрыхлителем. Охлажденное масло натереть на крупной терке и руками перемешать с мукой, чтобы в конечном счете у вас получилась мучная крошка.
2Добавить в мучную смесь йогурт, слегка взбитые яйца и вымесить однородное тесто. Оставить тесто при комнатной температуре примерно на 20 минут.
3С яблок срезать кожуру, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками. Апельсины очистить от кожуры, мелко нарезать. Добавить яблоки и апельсин в тесто, перемешать.
4Форму для пирога смазать маслом и припудрить мукой. Наполнить форму на 2/3 тестом и выпекать при 170 градусах 30–40 минут.
Совет к рецепту
Йогурт можно заменить сметаной.
Сахара берите на ваше усмотрение. Любите послаще — 100 грамм, если нет — то меньше.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
Пирог был в духовке больше часа и все равно не пропекся, выглядел не таким как на картинке. Фото скорее похоже на Шарлотку, мой же был внутри был липким, скорее походил на запеканку
