2Сливочное масло (30 г) растопите взбейте с желтком, добавьте муку, соль, влейте молоко-дрожжи и замесите тесто руками. Тесто должно быть достаточно упругим и в то же время мягким.
8Переплетите 2 половинки и соедините концы, чтобы получился замкнутый круг.
9Смажьте оставшейся маслянно-сахарно-коричной смесью перед тем, как отправлять в печь (чтобы техника выполнения была понятна, вставляем картинку). После выложите на противень и выпекайте при 200 градусах в течение 20–25 минут. На последние 5 минут уменьшаем температуру до 180 градусов.
первый раз делала на 2 порции, на следующий день на 5 порций)). ВКУСНЯТИНА!!!дрожжей можно меньше,а сахара больше.семье очень понравились,особенно детям,к вечеру сами все и утоптали)))
Видимо, у одной меня вообще ничего не вышло.. Для новичка рецепт никудышный.. Тесто просто не получается.. Вот по бабушкиному рецепту все отлично получилось ..
