Карамелизованные ананасы на гриле

Карамелизованные ананасы на гриле

Автор: Ольга Худина
порции: 6 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Ананас 1 штука

Сливочное масло 120 г

Сахар ¾ стакана

Молотая корица 1 чайная ложка

Цедра лайма 1 чайная ложка

Молотая гвоздика ¼ чайной ложки

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте гриль или мангал. Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
  • 2. Очистите ананас, удалите сердцевину и порежьте на куски.
  • 3. В миске смешайте сахар, корицу, гвоздику и цедру лайма.
  • 4. Смажьте кусочки ананасы размягченным сливочным маслом, затем обваляйте в сахарной смеси. Выложите на гриль и жарьте 5-6 минут, переворачивая, пока не подрумянятся.

Похожие рецепты

Имбирные пряники с медом и молоком

Автор: Ksenia Kokareva
9 ингредиентов
6 порций 2 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 320 г

Сливочное масло 120 г

Сахар 150 г

Молоко 60 мл

Мед 80 г

Сода 5 г

Молотая гвоздика 3 г

Молотая корица 15 г

Молотый имбирь 10 г

перейти на страницу рецепта
1338
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ленивые синабоны

Автор: Анна Лаврентьева
6 ингредиентов
12 порций 30 минут

Ингредиенты

Дрожжевое слоеное тесто 2 штуки

Сливочное масло 70 г

Сахар 1 столовая ложка

Сыр «Альметте» сливочный 150 г

Молотая корица 2 чайные ложки

Изюм по вкусу

перейти на страницу рецепта
86
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манговый тарт татен

Автор: Саша Данилова
6 ингредиентов
8 порций 45 минут

Ингредиенты

Манго 2 штуки

Пшеничная мука по вкусу

Бездрожжевое слоеное тесто 1 штука

Сахар ½ стакана

Сливочное масло 2 столовые ложки

Цедра лайма 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
49
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сладкие гренки с корицей

Автор: Александр Антропов
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Белый хлеб 8 штук

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 150 мл

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Молотая корица ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Имбирное печенье «Рождество»

Автор: Юлия Стальнова
10 ингредиентов
4 порции 2 часа 20 минут

Ингредиенты

Молотая корица 1 чайная ложка

Молотый имбирь 2 чайные ложки

Молотый кардамон 1 чайная ложка

Сода 1,5 чайные ложки

Молотая гвоздика ½ чайной ложки

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 100 г

Сахар 110 г

Яйцо куриное 1 штука

Мед 3 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яблочный слоеный пирог с корицей

Автор: Ксения
5 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Сахар 150 г

Яблоко 4 штуки

Сливочное масло 100 г

Слоеное тесто 1 кусок

Молотая корица 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов