Карамелизованные пекан с кайенским и черным перцами
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
339
4
27
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Светлый кукурузный сироп
3 столовые ложкиСахар
11/2столовой ложки
Растительное масло
по вкусуСвежемолотый черный перец
1/4чайной ложки
Соль
3/4чайной ложки
Кайенский перец
щепоткаПекан
11/2стакана
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом большой противень.
2В большой миске смешайте кукурузный сироп, сахар, соль, черный и кайенский перцы. Хорошо перемешайте и добавьте орехи. Снова перемешайте и выложите орехи на приготовленный противень.
3Положите лист фольги на рабочую поверхность.
4Поставьте противень с орехами в духовку на 5 минут, перемешайте и запекайте еще 10 минут до золотистого цвета и карамелизации.
5Переложите на фольгу и очень быстро разделите орехи вилкой. Охладите.
Совет к рецептуС этими орехами можно сделать салат, смешав орехи с нарезанным зеленым яблоком, тонко нарезанным красным луком, рукколой и фетой, заправив все вашим любимым винегретом.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Claire Densmore
6 порций
1 час 20 минут
4
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0