Карамельная сетка
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
348
ккал
-
Белки
0
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
87,2
грамм
Ингредиенты
Сахар 350 г
Вода 4 столовые ложки
Растительное масло по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Нанести карамель на тыльную сторону половника (в данном случае сетка получится полусферой), предварительно смазанного растительным маслом, поливая тонкими струйками и разводя вилкой. Карамельные нити должны располагаться так, чтобы получилась довольно частая сетка.
- 2. Выступающие за края половника кончики нитей удалить и осторожно, чтобы не сломать, снять получившуюся сетку с половника.
Совет к рецепту
Можно делать более сложные фигуры используя, например, воздушный шарик. В данном случае его необходимо вымыть перед использованием, надуть до необходимого вам размера, также смазать маслом и поливать карамелью. После того, как карамель застынет, осторожно проткнуть шарик иголкой и аккуратно вынуть его из карамельной сетки.
Похожие рецепты
Мармелад абрикосовый
Варенье из земляники
Варенье из клубники
Желе из зеленых яблок
Карамель
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.