ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Карамельная сетка

Карамельная сетка

АВТОР: Саша Давыденко
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
142
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
348
0
0
87
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
350 г
Вода
4 столовые ложки
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Нанести карамель на тыльную сторону половника (в данном случае сетка получится полусферой), предварительно смазанного растительным маслом, поливая тонкими струйками и разводя вилкой. Карамельные нити должны располагаться так, чтобы получилась довольно частая сетка.
2Выступающие за края половника кончики нитей удалить и осторожно, чтобы не сломать, снять получившуюся сетку с половника.
Совет к рецептуМожно делать более сложные фигуры используя, например, воздушный шарик. В данном случае его необходимо вымыть перед использованием, надуть до необходимого вам размера, также смазать маслом и поливать карамелью. После того, как карамель застынет, осторожно проткнуть шарик иголкой и аккуратно вынуть его из карамельной сетки.
Комментарии (1):
0
очень аппетитно
Читайте также:
Похожие рецепты
Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
4
1
0
Манник на кефире по-ливански
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час
6
2
0
Классические вафли
Автор: тульский пряник
10 порций
30 минут
4
1
1
Кетокекс в духовке
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
25 минут
2
1
0
Банановый хлеб с арахисовой пастой
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
2
0
Фисташковый мусс
Автор: Маргарита
4 порции
5 минут
2
2
0
Маффин в кружке
Автор: тульский пряник
2 порции
7 минут
9
2
0
Слойка с томленой утиной грудкой конфи, шпинатом и сливой в карамели
Автор: Andrew Sokolofsky
2 порции
1 час
0
1
0
Банановый кекс на кокосовой муке
Автор: Yana
6 порций
1 час
3
1
0
Пирог с курицей и луком
Автор: Еда
6 порций
2 часа
1
1
0
Очень страшные панкейки с тыквой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
10
2
0
Десерт «Огород для монстров»
Автор: Еда
4 порции
1 час
6
1
0