Картофельный пирог с курицей и сыром
АВТОР: Оля Давыдова
порций: 10ГОТОВИТЬ: 1 час 20 минут
24
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
362
23
21
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Картофель
1 кгПшеничная мука
2 столовые ложкиКуриное яйцо
2 штукиСоль
по вкусуКурица
1 кгМолотый черный перец
по вкусуСметана
1 столовая ложкаТертый сыр
100 гЯичный желток
1 штукаСливочное масло
1 столовая ложкаЗелень
1 пучокИнструкция приготовления1 час 20 минут
Распечатать
1.Картофель очистить, отварить и пюрировать. Затем добавить яйца, муку, соль и вымесить тесто.
2.Курицу отварить, отделить мясо от костей и измельчить. Приправить солью и перцем получившийся фарш, добавить немного бульона.
3.Разогреть духовку до 170 градусов.
4.Разъемную форму для запекания выстелить бумагой для запекания, смазать маслом и выложить половину картофельного теста. Сверху выложить измельченное мясо, посыпать тертым сыром, и накрыть оставшимся тестом.
5.Верх пирога разровнять и смазать желтком, смешанным со сметаной.
6.Выпекать пирог около 30 минут. За 5 минут до готовности посыпать пирог рубленой зеленью.
Популярные запросы:
Комментарии (1):
0
бессмысленно тратить время на запекание этого всего. лучше сделать пюре и курицу, посыпать сыром и в микроволновку на минутку.
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
1
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0