ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кекс с грушами и грецкими орехами

Кекс с грушами и грецкими орехами

АВТОР: Katja Savchenko
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
304
5
21
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
½ чайные ложки
Груши
3 штуки
Сливочное масло
110 г
Коричневый сахар
100 г
Куриное яйцо
3 штуки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Корица
½ чайные ложки
Молоко
50 мл
Мед
2 столовые ложки
Лимонный сок
2 столовые ложки
Грецкие орехи
80 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Масло вынуть из холодильника за несколько часов до готовки (оно должно смягчиться).
2Груши помыть и почистить от кожуры и семечек.
3Полторы груши нарезать дольками примерно полсантиметра толщиной. Оставшиеся фрукты не крупно нарезать. Все сбрызнуть лимонным соком.
4Грецкие орехи перемолоть в крошку.
5Масло и сахар хорошо взбить миксером до получения однородной массы в течение нескольких минут.
6По одному добавить яйца в масляную смесь, каждый раз взбивая все по минуте.
7Смешать муку, корицу, разрыхлитель и вместе с молоком порционно вручную подмешать к яичной смеси.
8В тесто добавить кусочки груши.
9Духовку разогреть до 180 градусов.
10Тесто выложить в смазанную жиром и присыпанную мукой прямоугольную форму (24-26 см длиной) и разровнять. Сверху положить дольки груши и слегка вдавить их в тесто.
11Выпекать кекс около часа, готовность проверить деревянной палочкой.
12Когда кекс готов, смазать его медом и оставить в выключенной, но теплой духовке минут на 10.
Комментарии (1):
0
Много рецептов мне попадалось, но вот чтобы кекс испечь с ½ чайной ложкой муки — это впервые вижу. Это как вообще — реально?
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
12 порций
2 часа 30 минут
3
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
12
1
0
Персиковый кекс
Автор: Olesya Runkova
6 порций
1 час
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Olesya Runkova
5 порций
40 минут
0
1
0