Клубничный ежик

Инструкция приготовления

• 1. Клубнику помыть, обсушить и приколоть с помощью деревянных палочек для оливок к грейпфруту таким образом, чтобы скрыть плодоножку. Шпаргалка Как подготовить оливки
• 2. Разогреть желе из красной смородины и кисточкой смазать ягоды. Чтобы придать украшению законченный вид, можете поместить между ягодами листочки мяты.
• 3. Поставить грейпфрут на тарелку. Во время приготовления десерта следить, чтобы желе не стекало на тарелку. Если это все же случилось, поменять тарелку на чистую.