Летний пирог

Автор: Юлия Чикулаева
порции: 6 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Юлия Чикулаева

Автор: Юлия Чикулаева

8 рецептов

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Кислое молоко 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Ванильный сахар 50 г

Сода 1 чайная ложка

Фрукты 1 стакан

Сахарная пудра 2 чайные ложки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. В яйца аккуратно всыпаем сахар, хорошенько взбалтываем.
  • 2. Добавляем соду, кислое молоко, ваниль и муку. Тщательно перемешиваем. Тесто должно быть, как жидкая сметана.
  • 3. Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом, выкладываем фрукты и/или ягоды и заливаем тестом.
  • 4. Ставим в духовку на 30 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 5. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол!

Совет к рецепту

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Медовое пирожное

Автор: Мария Гришина
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 4 стакана

Сахар 1 стакан

Мед 2 столовые ложки

Сливочное масло 70 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 500 г

Сода 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадные кексы с узорами

Автор: Alena Gorshkova
9 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г

Молоко 1 стакан

Сода ½ чайной ложки

Темный шоколад 150 г

Сливочное масло 80 г

Сахар 130 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливки 9%-ные 140 мл

Белый шоколад 100 г

перейти на страницу рецепта
35
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Птифуры с миндалем

Автор: Catherine A.
9 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 375 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Куриное яйцо (крупное) 3 штуки

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Сливочное масло 200 г

Измельченный миндаль 125 г

Сахар 200 г

Сахарная пудра 3 столовые ложки

Джем по вкусу

перейти на страницу рецепта
373
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ленивые вареники с творогом

Автор: titatatte
5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Сахар 1 столовая ложка

Сухой творог 400 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
7285
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мятные пряники

Автор: Дми3й Мозжегоров
5 ингредиентов
7 порций 45 минут

Ингредиенты

Сахар 9 стаканов

Молоко 4 стакана

Сода 1 чайная ложка

Яйцо куриное 7 штук

Экстракт мяты 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
35
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог с оливковым маслом и кедровыми орехами

Автор: moi_natali
9 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Молоко 100 мл

Пшеничная мука 200 г

Кедровые орехи 100 г

Сахар 200 г

Оливковое масло extra virgin 100 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Яичный желток 2 штуки

Разрыхлитель 7 г

Ванильный сахар 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
142
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов