Сделали вчера ваш пирог - супер! Из ягод добавила замороженную малину и смородину, но как по мне, стакана маловато будет. В следующий раз попробую больше положить. Тесто отличное, тютя в тютю 30 минут держала. С удовольствием кушал даже сын, который терпеть не может смородину)
Отличный рецепт, если нужно утилизировать немного просроченного молока ) Тут на сайте есть еще один похожий рецепт фруктово-ягодного пирога с кислым молоком, в нем муки побольше, а вместо соды разрыхлитель. Так вот, этот, "летний" - лучше: получается более сочным и воздушным. С замороженной вишней отлично, пекла чуть дольше.
