Летний пирог
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
9911
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
375
7
4
78
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сахар
1 стаканКуриное яйцо
2 штукиПшеничная мука
1½ стаканаКислое молоко
1 стаканФрукты
1 стаканСахарная пудра
2 чайные ложкиВанильный сахар
50 гСода
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1В яйца аккуратно всыпаем сахар, хорошенько взбалтываем.
2Добавляем соду, кислое молоко, ваниль и муку. Тщательно перемешиваем. Тесто должно быть, как жидкая сметана.
3Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом, выкладываем фрукты и/или ягоды и заливаем тестом.
4Ставим в духовку на 30 минут.
5Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол!
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (38):
0
Очень нежный и вкусный пирог получился! Делала с кислыми яблоками и в сочетании со сладким тестом это просто бомба!
0
Сделали вчера ваш пирог - супер! Из ягод добавила замороженную малину и смородину, но как по мне, стакана маловато будет. В следующий раз попробую больше положить. Тесто отличное, тютя в тютю 30 минут держала. С удовольствием кушал даже сын, который терпеть не может смородину)
0
Отличный рецепт, если нужно утилизировать немного просроченного молока ) Тут на сайте есть еще один похожий рецепт фруктово-ягодного пирога с кислым молоком, в нем муки побольше, а вместо соды разрыхлитель. Так вот, этот, "летний" - лучше: получается более сочным и воздушным. С замороженной вишней отлично, пекла чуть дольше.
Читайте также:
