Лёгкий шоколадный мусс
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Бельгия - страна, в которой я живу уже больше 10 лет, настоящий рай для сладкоежек. Здесь все пропитано шоколадным…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
227
ккал
-
Белки
3,4
грамм
-
Жиры
16,1
грамм
-
Углеводы
17,1
грамм
Ингредиенты
Горький шоколад 125 г
Сливки 10%-ные 200 мл
Инструкция приготовления
-
1. Шоколад растопить на водяной бане.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
2. Сливки взбить в крепкую пену.
-
3. Аккуратно ввести растопленный шоколад в сливки и тщательно перемешать.
-
4. Разложить мусс по формочкам и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Совет к рецепту
Окунайте в шоко-мусс свои любимые фрукты и будет вам дольче-вита.
Похожие рецепты
Печенье с маршмеллоу в шоколаде (Wagon wheels)
Шоколад в черносливе
Мраморное безе
Ингредиенты
Яичный белок 4 штуки
Сахар 200 г
Горький шоколад 150 г
Шоколадное фондю в мультиварке
Шоколад с фундуком и курагой
Ингредиенты
Курага 160 г
Горький шоколад 450 г
Измельченный жареный фундук 250 г
Шоколадный мусс «Три друга»
Ингредиенты
Горький шоколад 100 г
Яичный белок 4 штуки
Сахарная пудра 1 столовая ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.