
Маффины с пьяной вишней
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
822
12
28
127
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
250 гСливочное масло
110 гКуриное яйцо
2 штукиСоль
щепоткаМолоко
120 млПшеничная мука
300 гВишня
1 стаканРазрыхлитель
2 чайные ложкиВанильный экстракт
2 чайные ложкиИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Смешать муку, соль, разрыхлитель. Отдельно миксером взбить сливочное масло с сахаром (200 г) в течение 5 минут.
2Далее по одному добавить яйца, потом — ванильный экстракт. После добавить молоко и всыпать муку, соль и разрыхлитель.
3Заранее (за час) необходимо вымочить вишню в алкоголе, например в «Бейлисе». В общую массу не добавлять вишню при замесе теста.
4Далее полученную массу выливать до четверти формочек, добавить вишню и залить еще на оставшуюся половину.
5Оставить немного места, чтобы тесто поднялось равномерно.
6Поставить маффины в разогретую заранее духовку на 190 градусов примерно на 20–30 минут.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты