Мини-тарты со сливами в карамельном сиропе
АВТОР: Nicole Bodishteanu
порция: 1ГОТОВИТЬ: 35 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3352
30
165
440
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Лимонный сок
30 млСахар
11/2стакана
Сливочное масло
180 гСливы
8 штукПшеничная мука
1 стаканМолоко
1 стаканКуриное яйцо
1 штукаРазрыхлитель
1 чайная ложкаИнструкция приготовления35 минут
Распечатать
1.Для теста: смешать 100 грамм сливочного масла с 0,5 стакана сахара. Залить предварительно прогретым молоком (1/3 стакана). Добавить яйцо, муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться достаточно жидким.
2.Для сиропа: 1 стакан сахара и сок половины лимона разогреть на сковороде. Когда смесь начнет принимать желтый оттенок, добавить 80 грамм сливочного масла.
3.Вылить сироп в форму, выложить в него предварительно очищенные сливы. Залить сверху тестом.
4.Выпекать 35 минут при температуре 160 градусов.
Совет к рецептуМожно смешать свежие сливы и сливовое варенье — получается вкусно и очень сладко!
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
5
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
1
0
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0