ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овсяное печенье с клюквой и грецкими орехами

Овсяное печенье с клюквой и грецкими орехами

АВТОР: Ирина
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
61
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
327
5
19
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Пшеничная мука
180 г
Сливочное масло
150 г
Геркулес
120 г
Коричневый сахар
80 г
Ванильный сахар
10 г
Куриное яйцо
1 штука
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Лимонный сок
30 мл
Лимонная цедра
1 штука
Молотая корица
½ чайные ложки
Соль
по вкусу
Тертый имбирь
30 г
Толченые грецкие орехи
½ стакана
Вяленая клюква
½ стакана
Светлый изюм
50 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Растереть сливочное масло с сахаром. Добавить муку с разрыхлителем, Геркулес, щепотку соли, орехи, изюм, клюкву. Вбить в полученную массу яйцо, хорошо растереть.
2Нагреть на слабом огне сок 1 лимона, добавить в него цедру, ванильный сахар, имбирь и корицу. Немного прогреть.
3Вмешать лимонный сок в овсяное тесто. Еще раз хорошо перемешать массу.
4С помощью столовой ложки сформировать шарики, выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Приплюснуть шарики. Толщина печенья должна быть порядка 5 мм.
5Поставить печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Комментарии (3):
0
Очень вкусное печенье! Спасибо за рецепт!
0
Можно взять свежую клюкву?
0
Добрый день. Свежая клюква не вмешается в тесто, а просто раздавится. Только вяленая.
спецпроекты
Похожие рецепты
Шоколадное печенье
Автор: Софья
6 порций
20 минут
1
1
0
Шоколадное печенье
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
«Дамские пальчики»
Автор: Еда
10 порций
30 минут
2
1
0