Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1040
22
41
149
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свежие дрожжи
60 г
Сахар
1 стакан
Пшеничная мука
1 кг
Маргарин
200 г
Хмель
50 г
Куриное яйцо
7 штук
Молоко
1 стакан
Соль
½ чайные ложки
Ванилин
3 г
Растительное масло
½ стакана
Ананасовые цукаты
100 г
Изюм
100 г
Вяленая клюква
100 г
Сахарная глазурь
100 г
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Сделать опару: смешать 1 ст. л. сахара, 60 грамм живых дрожжей, 50 мл воды (теплой). Хорошо размешать и добавить 3 ст. л. муки, тщательно размешать до однородной консистенции. Оставить на 20 минут в тепле, чтобы дрожжи обогатились кислородом.
3Затем взять сито (мелкое) или марлю и процедить. В полученный отвар добавить муки, чтобы получилось как клейстер (состояние жидкой сметаны). Смешать с опарой, которая уже подошла.
6Смешать яичную смесь с опарой. Частями всыпать муку и вымешивать лопаткой. Когда будет сложно мешать лопаткой, вымешивать руками. В конце добавить растительное масло и продолжать вымешивать еще 10–15 минут (чтобы тесто стало однородным).
7Оставить тесто подходить в теплом месте, накрыв полотенцем, на 30–35 минут.
8Когда тесто подошло, добавить предварительно замоченные сухофрукты и 1 ст. л. муки (чтобы цукаты лучше вмешались) и хорошо вымесить. Далее равномерно распределить по всему тесту и оставить подходить 20 минут.
9Подошедшее тесто разделить на шесть частей (это на средние пасхи весом 400 грамм) и уложить в бумажные формы. Оставить еще раз подходить тесто до увеличения в полтора-два раза. Тем временем разогреть духовку до 200 градусов (без обдува).
11Проверить готовность пасхи с помощью длинной деревянной шпажки. Проткнуть кулич до середины и вытащить: если шпажка сухая и на ней ничего не осталось, значит, готово. Достать из духовки и уложить набок, чтобы они немного остыли.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
