Песочный пирог с отрубями и яблоками
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
896
ккал
-
Белки
18,2
грамм
-
Жиры
33,5
грамм
-
Углеводы
132,8
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 кг
Пшеничные отруби 300 г
Маргарин 350 г
Сахар 1,5 стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Яблоко 6 штук
Инструкция приготовления
-
1. Берем большую смиску. Смешиваем в ней все ингридиенты для теста: муку, отруби, далее разбиваем три яйца, две пачки маргарина и стакан сахара. Затем все это замешиваем руками до образования рыхлого песочного теста (песчинок).
Шпаргалка
Как приготовить песочное тесто
-
2. Чистим и натераем яблоки на терке. Перемешиваем с полстакана сахара, начинка готова.
-
3. На противень высыпаем половину теста, разравниваем руками. Затем равномерно выкладываем начинку. И сверху засыпаем оставшимся тестом.
-
4. Ставим в духовку на 45 минут при 200 градусах.
Совет к рецепту
Интересным открытием стали отруби, которые, честно говоря, добавляли просто потому. что не хватило муки. А оказалось, они придали вкусу пикантности и красивый коричневатый цвет. Теперь всегда буду добавлять. А еще очень вкусно в качестве начинки использовать мягкий подслащенный творог, вместо яблок.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.