ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Пирог из детства

АВТОР: Daria Gornovykh
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
576
11
18
93
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кефир
130 мл
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
200 г
Пшеничная мука
220 г
Майонез
80 г
Сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Взбить два яйца и 200 грамм сахара (сахар при желании можно уменьшить), добавить 130 мл кефира, 80 грамм майонеза, чайную ложечку соды, 220 грамм муки (добавлять постепенно).
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Форму смазать маслом и вылить тесто.
Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.
Инструмент
Силиконовые формы для выпечки
3Поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Финалисты ресторанной премии «Пальмовая ветвь»

И за кем надо следить в ближайшее время

Кто ты на Пасху: психотест

Определяем тип личности по пасхальным привычкам
Похожие рецепты
Пирог с яблоками и корицей на постном тесте
Пирог с яблоками и корицей на постном тесте
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
30 минут
0
1
0
Клафути с вишней, клубникой и мороженым
Клафути с вишней, клубникой и мороженым
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
0
1
0
Пирог из слоеного теста с курицей и картофелем
Пирог из слоеного теста с курицей и картофелем
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Пирог с капустой, зеленым горошком и яйцом
Пирог с капустой, зеленым горошком и яйцом
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
2 часа
0
2
0
Рыбный пирог на постном тесте
Рыбный пирог на постном тесте
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
0
1
0
Пирог со щавелем
Пирог со щавелем
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
4
0
Слоеный пирог с овощами и грибами
Слоеный пирог с овощами и грибами
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Заливной пирог с курицей
Заливной пирог с курицей
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
50 минут
0
1
0
Яблочный пирог с ванильным кремом
Яблочный пирог с ванильным кремом
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час 30 минут
2
2
0
Конвертики с рикоттой и ягодами
Конвертики с рикоттой и ягодами
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час
1
1
0