ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог из кукурузной муки с черной смородиной

Пирог из кукурузной муки с черной смородиной

АВТОР: Olga Shelestim
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
72
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
298
7
7
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
50 мл
Какао-порошок
1 столовая ложка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Кукурузная мука
8 столовых ложек
Молотая корица
на кончике ножа
Тростниковый сахар
6 столовых ложек
Сметана 20%-ная
2 столовые ложки
Замороженная черная смородина
300 г
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1В одной миске смешать муку, сахар, корицу, какао-порошок и разрыхлитель в сплошную сухую смесь.
2Яйца взбить миксером в другой миске и добавить к ним сметану.
3Добавить яйца в сухую смесь и перемешать, аккуратно вливая молоко. Хорошо взбить миксером.
4Черную смородину вытащить из морозилки и дать ей немного остыть, пока готовите тесто. Затем добавить половину ягод в тесто.
5Вылить готовое тесто в силиконовую форму для выпекания, свержу украсить оставшейся половиной смородины и поставить в духовку на 35 минут при 180 градусах.
6После приготовления пирог вытащить на 20 минут из духовки, чтобы он остыл и только потом посыпать сахарной пудрой.
7Можно подавать с шариком мороженого, потому что пирог не сладкий, а в меру кисленький и совсем не сытный.
Совет к рецепту
У меня силиконовая форма для выпекания неглубокая круглая Tescoma (4 см глубина), духовка достаточно мощная, поэтому я ставила на второй режим выпекания на 180 градусов (где греет низ и верх). Приятного аппетита!
Комментарии (6):
0
Не впечатлил, но кушать можно.
0
Фото явно не соответствует рецепту!!! Через указанное время выпечки пирог жидкий.
0
странный рецепт. результат такой же
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Тарт с грушей и сыром
Автор: Vera Efremova
4 порции
45 минут
1
2
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0