Пирог с калифорнийским черносливом

Автор: Алиса Быкова
порции: 6 готовить: 2 часа

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Маргарин 60 г

Сметана 200 г

Сахар 4 столовые ложки

Крахмал 1 столовая ложка

Чернослив без косточек 200 г

Печенье 200 г

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Печенье измельчаем так: кладем в полиэтиленовый пакет и прокатываем пару раз скалкой.
  • 2. Затем растопливаем маргарин, даем ему немного остыть и вбиваем яйцо.
  • 3. Смешиваем крошку печенья и маргарин с яйцами.
  • 4. Форму заполняем массой. Можно выстелить ее фольгой, тем, кому повезло с формой, этого делать не надо.
  • 5. Влажной рукой слегка «утрамбовываем» и выравниваем будущий корж.
  • 6. Теперь готовим начинку. Каждый плод калифорнийского чернослива разрезаем на 3–4 кусочка.
  • 7. Теперь выкладываем чернослив на корж.
  • 8. Готовим заливку. Взбиваем сахар, яйца, крахмал и сметану.
  • 9. Заливаем.
  • 10. Ставим пирог в разогретую до 250 градусов духовку всего на 15–20 минут.

Совет к рецепту

Печенье лучше использовать сахарное.

Похожие рецепты

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сметана 1 банка

Сахар ½ стакана

Манная крупа 1 стакан

Маргарин 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
426

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Сода ½ чайной ложки

Сметана 200 г

Маргарин 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1412

6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сметана 200 г

Маргарин 100 г

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Гашеная сода на кончике ножа

Пшеничная мука 3 стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
19

6 ингредиентов
8 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Творог 500 г

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 4 штуки

Сметана 100 г

Молотая корица 1 столовая ложка

Крахмал 2 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
66

5 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 1 стакан

Маргарин 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
19

6 ингредиентов
8 порций 35 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Сметана 5 столовых ложек

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Крахмал 2 столовые ложки

Сахар ½ стакана

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
32