Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог с рыбными консервами

Пирог с рыбными консервами

АВТОР: Елена Трушникова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
432
20
22
40
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Рыбные консервы
2 банки
Куриное яйцо
4 штуки
Сливочное масло
100 г
Пшеничная мука
400 г
Соль
щепотка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Молоко
100 мл
Растительное масло
1 чайная ложка
Майонез
3 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Одно яйцо смешать с солью.
2К яичной смеси добавить растопленное сливочное масло и молоко, перемешать.
3Добавить муку (350 грамм), смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто.
4Лук нарезать четвертькольцами и обжарить в растительном масле.
5Слить жидкость из консервов, размять вилкой и добавить к луку. Жарить несколько минут.
6Форму для выпечки, лучше разъемную, смазать растительным маслом и распределить в ней тесто, сделав бортики примерно 2 см высотой.
7Выложить на тесто начинку из рыбы и лука.
8Оставшиеся три яйца немного взбить, добавить майонез и перемешать, добавить 50 грамм муки и снова перемешать.
9Яичной смесью залить пирог.
10Отправить в духовку на 35–40 минут при 180 градусах.
Совет к рецепту
Старайтесь сделать бортики пирога тонкими, иначе корочка может получиться очень толстой. Консервы выбирайте на свой вкус, я часто делаю со скумбрией в томатном соусе. Приятного аппетита.
спецпроекты
Похожие рецепты
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
3
1
0
Яблочный тарт
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
2
1
0