Пирог с сезонными ягодами

Пирог с сезонными ягодами

Автор: Александр Владимирович
порции: 8 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Александр Владимирович

Автор: Александр Владимирович

36 рецептов

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Кефир ½ стакана

Сметана 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 1 стакан

Маргарин 50 г

Растительное масло ½ стакана

Соль по вкусу

Малина по вкусу

Манная крупа 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Взбить яйца с сахаром.
  • 2. Добавить остальные ингредиенты, еще раз взбить.
  • 3. Тесто получится как густая сметана.
  • 4. Выложить тесто в смазанный маслом и присыпанный манкой противень, по всей поверхности распределить малину (или другие ягоды).
  • 5. Выпекать при температуре 180 градусов 40–50 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 6. Готовый пирог украсить мятой и малиной (или другими ягодами).

Совет к рецепту

По вкусу получится скорее суховатый кекс, нежели пирог. Вместо малины мы также использовали замороженную вишню без косточек, красную и белую смородину — получилось вкусно.

Похожие рецепты

Манный пирог на сметане

Автор: Нина Борисова
7 ингредиентов
5 порций 30 минут

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Маргарин 125 г

Пшеничная мука 1 стакан

Гашеная сода щепотка

Сметана 1 банка

Яйцо куриное 2 штуки

Манная крупа 1 стакан

перейти на страницу рецепта
231
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манник на кефире и сметане

Автор: Kristina Arapova
6 ингредиентов
10 порций 50 минут

Ингредиенты

Манная крупа 1 г

Кефир ½ мл

Сметана ½ г

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манник (классический рецепт)

Автор: Любовь Скуматова
7 ингредиентов
8 порций 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 1 банка

Сахар 1 стакан

Сода 1 чайная ложка

Манная крупа 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Маргарин 50 г

перейти на страницу рецепта
1189
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манные маффины с мармеладом

Автор: Зоя Кошкина
8 ингредиентов
12 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Манная крупа 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Маргарин 150 г

Сахар 150 г

Кефир 50 мл

Ванилин щепотка

Пшеничная мука 70 г

Фруктовый мармелад 30 г

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манный кекс

Автор: Anna Cook
8 ингредиентов
9 порций 1 час

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Манная крупа 1 стакан

Сахар ½ стакана

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Растительное масло ½ стакана

перейти на страницу рецепта
42
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый пирог с фруктами на сметане

Автор: Shanti Shanti
5 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 1 стакан

Маргарин 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 200 г

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов