Пирог с сезонными ягодами

АВТОР: Александр Владимирович

порций: 8ГОТОВИТЬ:

1 час

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Александр ВладимировичПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

400

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Пшеничная мука

250 г

Кефир

½ стакана

Сметана

2 столовые ложки

Куриное яйцо

2 штуки

Сахар

1 стакан

Маргарин

50 г

Растительное масло

½ стакана

Соль

по вкусу

Малина

по вкусу

Манная крупа

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Взбить яйца с сахаром.

Шпаргалка

Как проверить качество яиц

2Добавить остальные ингредиенты, еще раз взбить.

3Тесто получится как густая сметана.

4Выложить тесто в смазанный маслом и присыпанный манкой противень, по всей поверхности распределить малину (или другие ягоды).

5Выпекать при температуре 180 градусов 40–50 минут.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

6Готовый пирог украсить мятой и малиной (или другими ягодами).

Совет к рецепту

По вкусу получится скорее суховатый кекс, нежели пирог. Вместо малины мы также использовали замороженную вишню без косточек, красную и белую смородину — получилось вкусно.