Пирог с творогом
Выбор Алексея Зимина
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
892
ккал
-
Белки
27,1
грамм
-
Жиры
42,4
грамм
-
Углеводы
101,4
грамм
Ингредиенты
Свежие дрожжи 20 г
Пшеничная мука 500 г
Сахар 135 г
Сливочное масло 100 г
Оливковое масло IDEAL 100 мл
Яйцо куриное 7 штук
Творог 300 г
Ванильный сахар 20 г
Изюм 100 г
Натуральный йогурт 120 г
Соль 1 чайная ложка
Сахарная пудра по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Раскрошить в маленькой миске дрожжи и развести их в 4 столовыми ложками теплой воды. В глубокой миске размешать муку с 75 г сахара, солью и мягким сливочным маслом. Затем добавить растительное масло, 200 мл воды, дрожжи и 1 яйцо. Месить тесто, пока оно не станет отлипать от рук и от стенок миски. Накрыть салфеткой и дать расстояться при комнатной температуре течение 30 минут.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
-
2. Разогреть духовку до 180 градусов. Посыпать мукой рабочую поверхность, раскатать тесто в очень тонкий пласт.
-
3. Во второй большой миске взбить вместе творог, оставшиеся яйца с сахаром, добавить ванильный сахар, изюм и йогурт. Перемешать. Выложить на тесто ровным слоем творожную начинку, свернуть в длинный тонкий рулет. -
4. Смазать маслом и посыпать мукой форму для пирога и выложить в нее по кругу, в форме ракушки, подготовленный рулет. Запекать в духовке 35 минут. Подавать пирог теплым, слегка посыпав сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Кексы творожные с изюмом
Ингредиенты
Творог 200 г
Сахар 150 г
Пшеничная мука 200 г
Сливочное масло 150 г
Яйцо куриное 3 штуки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ванильный сахар 10 г
Изюм 1 столовая ложка
Разборный пирог с творогом
Ингредиенты
Пшеничная мука 4 стакана
Молоко 1,5 стакана
Творог 500 г
Свежие дрожжи 30 г
Апельсины 1 штука
Изюм 100 г
Сахар ¾ стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло 210 г
Ванильный кулич
Ингредиенты
Пшеничная мука 9 стаканов
Молоко 500 мл
Яйцо куриное 8 штук
Сливочное масло 150 г
Свежие дрожжи 75 г
Сахар 500 г
Ванильный сахар 10 г
Соль 1,5 чайные ложки
Пышный творожный кекс с изюмом
Ингредиенты
Пшеничная мука 150 г
Сливочное масло 75 г
Сахар 150 г
Творог 130 г
Изюм 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Соль ½ чайной ложки
Сахарная пудра 1 столовая ложка
Пасхальные куличи на опаре
Ингредиенты
Молоко 500 мл
Яйцо куриное 5 штук
Соль ½ столовой ложки
Сахар 2,5 стакана
Свежие дрожжи 100 г
Сметана 200 г
Изюм 400 г
Пшеничная мука 2 кг
Ванильный сахар 40 г
Сливочное масло 400 г
Кулич на творожном тесте
Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Сливочное масло 150 г
Творог 200 г
Молоко 300 мл
Сахар 150 г
Соль 1 чайная ложка
Пшеничная мука 750 г
Свежие дрожжи 20 г
Изюм 100 г
Ванильная эссенция по вкусу
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.