ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог «Зебра» в форме для кекса

Пирог «Зебра» в форме для кекса

АВТОР: Ксения Литвинова
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
История к рецепту

Говорят, жизнь как зебра — полосатая. И хорошие дни в ней сменяются так себе днями. А я говорю, что жизнь как зебра — ванильно-шоколадная, со сливочным вкусом и нежной-нежной мраморной текстурой. Важно, какую зебру вы имеете в виду. Я ту, что на фото. Ни о каких проблемах не может идти речь, когда в вашем доме есть такой пирог. Кто-то пишет, что вид у него не совсем праздничный, а мне кажутся эти хитросплетения чёрного и белого самой, что ни на есть, красотой. Простой и капельку авангардной. Можно было сверху покрыть его глазурью из шоколада или лимонным соусом с орешками, но я решила оставить все как есть.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
623
16
32
69
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Пшеничная мука
300 г
Сметана
225 г
Сахар
½ стакана
Куриное яйцо
5 штук
Какао
2 столовые ложки
Сладкосливочное масло
100 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Ванильный экстракт
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло.
2Добавить в эту смесь сметану и ваниль.
3Всыпать муку с разрыхлителем и солью.
4Перемешать тесто, оно должно быть по консистенции как густая сметана.
5Разделить тесто на две половины, в одну добавить какао.
6Форму смазать маслом и присыпать мукой. По ложке поочередно вливать светлое и темное тесто в форму.
7Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут (зависит от духовки).
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Тарт с грушей и сыром
Автор: Vera Efremova
4 порции
45 минут
1
2
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0