1Сухие дрожжи, разрыхлитель, сахар и соль высыпать в муку.
2Подогреть молоко, после добавить в него взбитое яйцо.
3Растопить сливочное масло.
4Полученные ингредиенты добавить в муку, аккуратно размешать.
5Полученную массу постепенно вымешивать для получения однородного теста.
6Поставить тесто на 1 час в теплое место.
7После того, как тесто поднимется еще раз тщательно взбить его руками. Можно приступать к приготовлению.
Выпекать при температуре 180*, 15-20 минут. За несколько минут до готовности смазать пирожки сливочным маслом.
