Постный торт с шоколадной помадкой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1601
ккал
-
Белки
20,2
грамм
-
Жиры
52,2
грамм
-
Углеводы
254,9
грамм
Ингредиенты
Какао-порошок 10 столовых ложек
Разрыхлитель 10 г
Соль по вкусу
Ягодный сироп 30 мл
Коньяк 70 г
Фрукты 200 г
Вода 2,5 стакана
Сахар 2,5 стакана
Пшеничная мука 3 стакана
Дезодорированное рафинированное растительное масло 1 стакан
Инструкция приготовления
-
1. В теплую воду добавить масло, какао (6 столовых ложек), соль, сахар (2 стакана) и хорошо размешать.
-
2. Добавить муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
-
3. В форму застелить пергаментную бумагу и выложить тесто.
Инструмент
Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.
-
4. Выпекать при умеренной температуре до готовности. Дать коржам остыть.
-
5. Разрезать по горизонтали коржи, пропитать их сиропом и коньяком, добавить фрукты, накрыть вторым коржом.
Инструмент
Барный набор
Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
-
6. Для шоколадной помадки 4 столовые ложки какао, 6 столовых ложек сахара, 4 столовые ложки воды хорошо перемешать и залить торт, дать остыть.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Быстрый шоколадный пирог с яблочным уксусом
Ингредиенты
Пшеничная мука 1,5 стакана
Какао-порошок ¼ стакана
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Соль ½ чайной ложки
Сахар 1 стакан
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Вода 1 стакан
Растительное масло 6 столовых ложек
Шоколадные хлебцы
Ингредиенты
Сахар 300 г
Пшеничная мука 400 г
Какао-порошок 200 г
Разрыхлитель 10 г
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 300 г
Двухцветный кекс
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 300 г
Пшеничная мука 300 г
Маргарин 150 г
Какао-порошок 1 столовая ложка
Коньяк 2 столовые ложки
Разрыхлитель ½ столовой ложки
Сметана 20%-ная 200 г
Шоколадный торт с помадкой
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 4 штуки
Пшеничная мука 2 стакана
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Какао-порошок 4 столовые ложки
Сметана 1 банка
Шоколадный пьяный кекс
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Сахар 150 г
Какао-порошок 5 чайных ложек
Яйцо куриное 3 штуки
Изюм 150 г
Ванилин 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сливочное масло 150 г
Коньяк 3 столовые ложки
Брауни без яиц и растительного масла
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Вода 1,5 стакана
Сахар ½ стакана
Какао-порошок ¾ стакана
Сливочное масло 3 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.