ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рождественские маффины

Рождественские маффины

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
80
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
612
14
22
86
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Бренди
2 столовые ложки
Пудинг
200 г
Пшеничная мука
250 г
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Тростниковый сахар
100 г
Молоко
200 мл
Сливочное масло
75 г
Куриное яйцо
1 штука
Красная смородина
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180 градусов.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
2Налейте бренди в пудинг.
Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
Инструмент
Барный набор
3Просейте муку с разрыхлителем, добавьте остальные ингредиенты, кроме пудры и смородины, и вымесите мягкое тесто.
Это сито используют для протирания вареной и печеной картошки для пюре, а также чтобы приготовить мясной или рыбный фарш для муссов. Приготовленные овощи или мясо вываливают на его мелкую сетку и протирают скребком.
Инструмент
Барабанное сито
4Разложите тесто по 16 формочкам для маффинов и пеките 15 минут.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
5Охладите, посыпьте пудрой и украсьте смородиной.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии (5):
Аватар
Анастасия Никифорова11 декабря 2016
0
здравствуйте! Можно ли заменить бренди тем, что окажется дома например, ромом или виски?
Аватар
Еда12 декабря 2016
0
Анастасия, да, можете заменить алкоголем по вкусу
Аватар
Кристина Мельникова9 января 2011
0
Пудинг это такая смесь из пакетика (Dr. Oetker, к примеру) или густая сладкая продукция «Чудо»?
Аватар
Елена Гнедовская11 января 2011
0
Да, можете использовать готовый в фабричной упаковке.
Аватар
Аня Банасюкевич30 августа 2020
0
Не очень понятен ответ - пудинг это порошок или именно кашеобразная субстанция
Читайте также:
Похожие рецепты
Маффины со сливами и кабачком
Маффины со сливами и кабачком
Автор: Алиса
12 порций
1 час
0
2
0
Морковные маффины
Морковные маффины
Автор: Олеся Потапова
7 порций
40 минут
0
2
0
Кофейные маффины с шоколадной крошкой
Кофейные маффины с шоколадной крошкой
Автор: Алиса
12 порций
1 час
0
1
0
Лимонные маффины с абрикосом
Лимонные маффины с абрикосом
Автор: Алиса
12 порций
1 час
0
2
0
Протеиновые маффины с красной черешней
Протеиновые маффины с красной черешней
Автор: Алиса
12 порций
1 час
0
2
0
Маффины в духовке с мясом и кабачком
Маффины в духовке с мясом и кабачком
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
40 минут
1
1
0
Овсяные маффины из кислого молока с вишней
Овсяные маффины из кислого молока с вишней
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
1
0
Протеиновые маффины с цукатами
Протеиновые маффины с цукатами
Автор: Алиса
12 порций
1 час
1
2
0
Быстрые кексы с сыром и колбасой
Быстрые кексы с сыром и колбасой
Автор: Еда
8 порций
40 минут
17
3
0
Тыквенные маффины с начинкой
Тыквенные маффины с начинкой
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
12 порций
1 час 20 минут
4
1
0