Ржаные вафли
порций: 12ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
31
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
116
6
3
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Куриное яйцо
4 штукиРжаная мука
300 гКакао
1 столовая ложкаВанилин
½ чайные ложкиРастворимый кофе
3 столовые ложкиСахарная пудра
1 столовая ложкаГашеная сода
1 чайная ложкаВода
100 млИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Взбить яйца с сахарной пудрой (или мёдом). Муку, какао и ванилин смешать, добавить, просеяв, в яично-сахарную смесь, перемешать миксером. Добавить гашенную уксусом соду, перемешать.
2Залить 1.5 с.л. растворимого кофе 200 мл кипятка. Добавить в смесь 3 ст.л. кофейного напитка и перемешать. Добавить теплую воду. Всё перемешать. Получается консистенция 10-процентной сметаны (жидковато). Нагреть вафельницу, смазать оливковым маслом. Готовить вафли до золотистой корочки. Получаются хрустящих и ароматные, а самое главное низкокалорийные!
3Залить 1.5 с.л. растворимого кофе 200 мл кипятка. Добавить в смесь 3 ст.л. кофейного напитка и перемешать. Добавить теплую воду. Всё перемешать. Получается консистенция 10-процентной сметаны (жидковато). Нагреть вафельницу, смазать оливковым маслом. Готовить вафли до золотистой корочки. Получаются хрустящих и ароматные, а самое главное низкокалорийные!
Совет к рецепту
* Вафли могут получиться сухими, т.к. в них не добавлено растопленное сливочное масло. Так что по желанию можете добавить. Пишите, что получилось у вас, что исправить в рецепте ☺
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты