Шоколадные тарталетки
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
436
ккал
-
Белки
18,6
грамм
-
Жиры
12,7
грамм
-
Углеводы
60,8
грамм
Ингредиенты
Желатин 15 г
Вода 60 мл
Сахар 200 г
Соль щепотка
Молоко 200 мл
Какао 100 г
Ваниль 5 г
Яйцо куриное 4 штуки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Приготовьте шоколадно-бисквитный корж.
- 2. Растворите желатин в 60 мл холодной воды.
- 3. Смешайте 100 мл сахара, какао, щепотку соли, затем влейте молоко. Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая, пока сахар не растворится и смесь не закипит. Варите 5 минут, затем добавьте горячей воды.
- 4. Добавьте 45 мл шоколадной смеси в хорошо взбитые яичные желтки. Вылейте смесь в шоколад. Варите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
- 5. Вмешайте желатин и ваниль. Охладите и добавьте взбитые яичные белки.
- 6. Перемешайте со 100 мл сахара, пока он не растворится. Подавайте на кусочках шоколадного бисквита.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.