Шоколадный мусс с фундуком

Автор: Тамара Григорян
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Горький шоколад 200 г

Молочный шоколад 100 г

Жареный фундук 100 г

Сливки 33%-ные 300 мл

Молоко 100 мл

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Горький и молочный шоколад растопить по отдельности на водяной бане.
  • 2. Сливки взбить. Половину сливок добавить в растопленный молочный шоколад, в горький — молоко и оставшиеся сливки. Тщательно перемешать обе смеси.
  • 3. Орехи измельчить ножом.
  • 4. В прозрачные бокалы выложить слой горького шоколада, заполнив примерно два трети бокала, затем сверху посыпать орехами и выложить слой молочного шоколада. Поставить в холодильник на пару часов.

Похожие рецепты

4 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Картофельный крахмал 1 чайная ложка

Горький шоколад 200 г

Молоко 600 мл

Сахар 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
44

4 ингредиента
12 порций 10 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 10 г

Сахарная пудра 250 г

Горький шоколад 100 г

Молоко 60 мл

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1017

5 ингредиентов
5 порций 10 часов

Ингредиенты

Сливки 33%-ные 450 мл

Молоко 450 мл

Яичный желток 6 штук

Ванильный стручок 1 штука

Фруктоза 6 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
32

10 ингредиентов
8 порций 45 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г

Горький шоколад 100 г

Молочный шоколад 100 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 80 г

Молоко 150 мл

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Темный ром 1 столовая ложка

Замороженная вишня 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1097

4 ингредиента
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Сахар 25 г

Яичный белок 2 штуки

Молоко 2 стакана

Горький шоколад 30 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
15

5 ингредиентов
4 порции 4 часа

Ингредиенты

Молоко 300 мл

Молочный шоколад 400 г

Сливочное масло 4 столовые ложки

Соль ¾ чайной ложки

Орехи 1,5 стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
19