ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадный торт с маскарпоне в глазури

Шоколадный торт с маскарпоне в глазури

АВТОР: Валя Рабчевська
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
3 часа
3 часа
394
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
597
8
34
65
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сахар
200 г
Ванильный экстракт
½ чайные ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
150 г
Какао-порошок
30 г
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Молоко
125 мл
Сыр маскарпоне
250 г
Сливки
220 мл
Сахарная пудра
60 г
Сливочное масло
110 г
Шоколадная глазурь
200 г
Инструкция приготовления
3 часа
Распечатать
1Разогрейте духовку до 160 градусов и выстелите бумагой для выпечки две 20-сантиметровые формы для коржей.
2Слегка взбейте масло с сахаром и ванильным экстрактом, пока оно не станет пушистым и кремообразным.
3Введите по одному яйца, взбивая до однородного состояния после каждого.
4В отдельной посудине просейте муку, разрыхлитель и какао-порошок. Смешайте с молоком и добавьте к общей смеси.
5Заполните формы тестом и выпекайте около 30–35 минут. Дайте коржикам остыть после духовки.
6Пока готовится тортовый фундамент, взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой.
7Промажьте получившейся смесью один корж и накройте сверху другим.
8Покройте торт шоколадной глазурью и сразу же принимайтесь за дело, не то его тут же кто-нибудь уведет.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (6):
2
//s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131082729/170602125943/p_O.jpg Готовила по рецепту, получилось ооочень вкусно. Сливки для крема нужно брать 33%. В маскарпоне добавила сахарную пудру с ванилином и кардамоном, получилось идеально!
0
Торт вышел идеальный!!! Всем понравился,готовила на Пасху, ушел первым!))) правда крем иначе делала, брала сырную сладкую массу и сметану , взбивала миксером и чуть пудры сахарной дала... Рецепт уже в книге записной))) спасибо автору!!!
0
У меня торт не получился :( Коржи за 35 минут не пропеклись. Крем со сливками 'Домик в деревне' получился очень жидким. Но я попыталась его спасти: первый Корж нарезали кубиками и бросила в крем, перемешала и выложила на первый корж. Сверху все полила глазурью. Вкусно 😋
0
Сливки «Домик в деревне» обычно 10-20%, а в этом рецепте сливки нужны от 33% и выше)
Читайте также:
Похожие рецепты
Медовик
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Торт из черемухи с черной смородиной
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Блинный торт с малиной
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0
Торт «Бисквит в сметане»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 40 минут
0
1
0