Шоколадный торт с орехами для мультиварки

АВТОР: Ольга Печорина

порций: 6ГОТОВИТЬ: 1 час 30 минут

Автор рецепта

Автор: Ольга Печорина2 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

670

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

3 штуки

Сахар

1¹/₂стакана

Пшеничная мука

1 стакан

Какао

10 столовых ложек

Орехи

100 г

Сливки

100 мл

Сливочное масло

50 г

Сгущенное молоко

150 г

Инструкция приготовления1 час 30 минут

Распечатать

1.Делаем обычное бисквитное тесто, а точнее, сначала взбиваем яйца с одни стаканом сахара до увеличения массы в двое, а потом добавляем муку и еще немного взбиваем. Учитывайте то, что вам еще нужно добавить какао и тесто станет еще гуще. Добавляем 5 ложек какао и хорошо все перемешиваем, чтобы не было комочков.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

2.Смазываем мультиварку сливочным маслом или маргарином и выливаем туда тесто. Выставляем режим «Выпечка» на 60 минут. Закрываем крышкой и приступаем к приготовлению глазури и украшения для торта.

3.Выкладываем в мисочку с высокими краями все ингредиенты для глазури: сливочное масло, молоко, оставшееся сахар и какао.

4.Включаем небольшой огонь и начинаем помешивать. Продолжаем это делать до тех пор, пока глазурь не начнет густеть.

5.Добавляем сгущенку и перемешиваем. Отставляем глазурь в сторону.

6.Очищенные орехи давим скалкой на газетке.

7.Не спешите доставать готовый бисквит из мультиварки. Приоткройте крышку и дайте ему немного остыть. Теплый бисквит уже можно разрезать на две половинки.

8.Кладем первый корж на тарелку и обильно смазываем глазурью. Чем больше глазури, тем пропитаний и вкуснее будет торт. Посыпаем сверху орехами.

9.Накрываем вторым коржом и повторяем уже проделанную ранее процедуру: поливаем глазурью и посыпаем орехами.