Шоколадно-черемуховый торт

Автор: Юлия Давидович
порции: 6 готовить: 1 час 25 минут время подготовки: + 2 часа

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Юлия Давидович

Автор: Юлия Давидович

8 рецептов

История к рецепту

«Торт на пользу фигуре с необычным ингредиентом. Очень шоколадно, очень вкусно! Конечно же, никто не догадается, что в…»

Читать полностью

Ингредиенты

Зелено-коричневая чечевица 200 г

Бананы 215 г

Какао-порошок 20 г

Черемуховая мука 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Заменитель сахара 17 г

Мягкий обезжиренный творог 500 г

Ванильный протеин 15 г

Кокосовая мука 10 г

Экстракт миндаля по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 25 минут + 2 часа Распечатать
  • 1. Чечевицу отварить до готовности. Пюрировать ее вместе с бананами.
  • 2. Добавить какао порошок, черемуховую муку, яйца, 17 г сахарозаменителя, перемешать. Яйца взбивать не требуется.
  • 3. Духовку разогреть до 180С. Выложить тесто в застеленную пекарской бумагой форму. Я использовала форму диаметром 20 см. Можно взять размер меньше и разрезать готовый корж на большее количество частей, тогда будет высокий торт. Выпекать 45-50 минут. Готовность также проверять зубочисткой, она должна выходить сухой. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 4. Готовый корж полностью остудить и разрезать на три части. Он получается влажноватый, режется довольно хорошо, можно нарезать и на 4 части.
  • 5. Для крема смешать творог, протеин, кокосовую муку (либо молотую кокосовую стружку), 12 г сахарозаменителя и миндальный экстракт.
  • 6. Промазать коржи кремом, собрать торт и нанести крем сверху. Украсить по желанию. Идеально дать постоять ему несколько часов в холодильнике. Со временем он становится вкуснее.

Похожие рецепты

Шоколадный кекс с бананами

Автор: Dasha Doronina
7 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Сахар ¾ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Какао-порошок 3 столовые ложки

Пшеничная мука ¾ стакана

Сливочное масло 20 г

Бананы 3 штуки

Панировочные сухари 30 г

перейти на страницу рецепта
304
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожно-банановое суфле в пароварке

Автор: Анастасия Чепиль
6 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Мягкий обезжиренный творог 250 г

Манная крупа 1,5 столовые ложки

Бананы 1 штука

Кокосовая стружка по вкусу

Заменитель сахара в таблетках 6 штук

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
64
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маффины шоколадные с отрубями и банановым…

Автор: Катрин Лигай
13 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Ржаная мука 30 г

Овсяная мука 20 г

Яйцо куриное 1 штука

Какао-порошок 10 г

Жаренные кунжутные семечки щепотка

Заменитель сахара по вкусу

Бананы 30 г

Морская соль на кончике ножа

Кукурузный крахмал 3 г

Ликер «Амаретто» 5 мл

Мягкий обезжиренный творог 125 г

Клетчатка 20 г

Разрыхлитель на кончике ножа

перейти на страницу рецепта
216
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фитнес-чизкейк

Автор: Анастасия Старикова
7 ингредиентов
9 порций 1 час

Ингредиенты

Мягкий обезжиренный творог 500 г

Бананы 2 штуки

Чернослив 4 штуки

Овсяные хлопья 150 г

Курага 4 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Яичный белок 2 штуки

перейти на страницу рецепта
607
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановый чизкейк без теста

Автор: Евгения Баранова
5 ингредиентов
8 порций 35 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Мягкий обезжиренный творог 400 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Бананы 5 штук

Сахар 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
711
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Молочный ломтик

Автор: Julia Batalina
7 ингредиентов
4 порции 3 часа

Ингредиенты

Овсяная мука 10 столовых ложек

Яйцо куриное 1 штука

Какао-порошок 2 столовые ложки

Разрыхлитель 5 г

Жирное молоко ½ стакана

Мед по вкусу

Мягкий обезжиренный творог 180 г

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов