Шоколадные капкейки с кремом

Шоколадные капкейки с кремом

Автор: Алексей Булдыгеров
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алексей Булдыгеров

Ингредиенты

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Сахар 5 столовых ложек

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Сливочное масло 100 г

Какао-порошок 3 столовые ложки

Ваниль щепотка

Сливки 300 мл

Коньяк по вкусу

Молочный шоколад 200 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Взбить сливочное масло с сахарным песком. Под венчик по одному вбить яйца. Не прекращая взбивания, подсыпать муку, какао, разрыхлитель и ваниль.
  • 2. Тесто разложить в смазанные керамические чашки или в силиконовые формы для мини-кексов. Выпекать 20 минут в разогретой до 180 °С духовке. Шоколад поломать и залить горячими сливками.
  • 3. Когда шоколад разойдется, а сливки остынут, взбить крем. В конце добавить несколько капель коньяка. Шоколадный крем отсадить на остывшие капкейки и подать.

Похожие рецепты

Шоколадные хлебцы

Автор: Алексей Зимин
6 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Сахар 300 г

Пшеничная мука 400 г

Какао-порошок 200 г

Разрыхлитель 10 г

Соль 1 чайная ложка

Сливочное масло 300 г

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маффины с какао

Автор: Влада
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 1 штука

Пшеничная мука 50 г

Сливочное масло 50 г

Сахар 50 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Какао-порошок 1 чайная ложка

Ванильный сахар по вкусу

перейти на страницу рецепта
692
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяное печенье с шоколадом

Автор: Даша Бублий
7 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Сахар 150 г

Куриное яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Овсяные хлопья 100 г

Молочный шоколад 50 г

перейти на страницу рецепта
747
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Полосатый пирог для ленивых

Автор: Кулинар 1854005
7 ингредиентов
1 порция 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г

Куриное яйцо 5 штук

Сметана 15%-ная 200 г

Сахар 250 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 150 г

Какао-порошок 3 г

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадное печенье из песочного теста

Автор: Nadia Zaikovskaya
5 ингредиентов
12 порций 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Сахар 50 г

Пшеничная мука 160 г

Какао-порошок 40 г

Молочный шоколад 100 г

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Панкейки с шоколадным соусом

Автор: Константин Данкович
10 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Сахар 50 г

Пшеничная мука 160 г

Соль 3 г

Сливочное масло 40 г

Куриное яйцо 3 штуки

Разрыхлитель 10 г

Сливочный йогурт 140 г

Черный шоколад 100 г

Молочный шоколад 50 г

Сливки 200 г

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов