ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадные маффины с маленькими кусочками шоколада

Шоколадные маффины с маленькими кусочками шоколада

АВТОР: Юлия Нестерова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
151
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Рецепты выпечки американской кухни - это огромный, необъятный мир: сладкий, аппетитный, яркий, весёлый и праздничный! От такого изобилия сдобных кексов, глазированных пончиков с начинкой, пирожных с кремом и тортов потеряет голову любой сладкоежка. Как можно выбрать что-то одно, когда хочется всего и сразу? Но сегодня я остановлю свой выбор на одном рецепте и это будут ... шоколадные маффины! Пышные, с нежным и одновременно сочным тестом и, конечно же, с мега-шоколадным вкусом. Словом, те самые, вкус которых заставляет забыть обо всём на свете.

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
440
6
27
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
200 г
Пшеничная мука
150 г
Сахарная пудра
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Какао-порошок
50 г
Пекарский порошок
2 чайные ложки
Молоко
160 мл
Шоколад
50 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1В глубокой посуде соединяем размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Растираем миксером до побеления массы.
2Всыпаем муку и пекарский порошок. Добавляем какао. Основательно перемешиваем.
3Добавляем яйца и молоко. Снова тщательно перемешиваем.
4Вы увидите, какой гладкой и нежной становится текстура теста. Добавляем шоколад, нарезанный кубиками, и снова слегка перемешиваем.
5Формы для выпечки заполняем на 3/4 тестом. Выпекаем в духовке при 160 градусах в течение 30 минут.
6Когда маффины почти готовы, в серединки можно «вставить» кусочки шоколада (я добавила нарезанный сникерс). Получилось очень вкусно.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
приготовила на выходных....получилось очень вкусно!!! но я добавила побольше шоколада :)
0
Я бы добавила гораздо большое шоколада и какао. А так рецепт неплохой, возможно, для меня слишком «нежные», я люблю более крутое, упругое тесто в маффинах.
0
Шикарно получилось. Только я пекла все одним коржом и добавила больше шоколада. Очень вкусно!
Читайте также:
Похожие рецепты