Сладкий абрикосовый соус
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
84
ккал
-
Белки
2,1
грамм
-
Жиры
0,2
грамм
-
Углеводы
19,5
грамм
Ингредиенты
Анис (бадьян) ½ чайной ложки
Курага 10 штук
Семена фенхеля ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Замочите курагу на ночь.
-
2. Измельчите все ингредиенты в блендере до состояния соуса.
Инструмент
Блендер
С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
Похожие рецепты
Соус из кураги
Ингредиенты
Курага 100 г
Сахар 100 г
Белое сладкое вино ¼ стакана
Домашний шоколад с анисом, вишнями, абрикосами…
Ингредиенты
Анис (бадьян) 1 чайная ложка
Сушеная вишня 50 г
Курага 50 г
Горький шоколад 200 г
Кешью 50 г
Запеканка из обезжиренного творога с курагой
Ингредиенты
Курага 15 штук
Обезжиренный творог 500 г
Яйцо куриное 10 штук
Ягодный шербет
Ингредиенты
Замороженная клубника 200 г
Курага 55 г
Замороженная вишня 200 г
Шоколад с фундуком и курагой
Ингредиенты
Курага 160 г
Горький шоколад 450 г
Измельченный жареный фундук 250 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.