
Сметанный пирог с вишней и миндалем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
748
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
626
11
35
68
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
100 гСахар
100 гВанильный сахар
10 гСметана
80 гКуриное яйцо
2 штукиМолотый миндаль
50 гРазрыхлитель
1 чайная ложкаСоль
¼ чайные ложкиПшеничная мука
175 гВишня
150 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Духовку разогреть на 180 градусов. Прямоугольную форму (у меня размером 19 на 27) застелить пергаментом.
2В миске смешать венчиком яйца, сметану, сахар, соль, ванильный сахар, масло, миндаль (отложить 2 столовые ложки для посыпки), сверху просеять муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо размешать — должно получиться тесто как густая сметана по консистенции, переложить тесто в форму, разровнять, на тесто разложить замороженную вишню, слегка придавить.
3Смешать в миске миндаль, 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложку размягченного сливочного масла и 2–3 столовые ложки муки, перетереть в крошку, посыпать сверху пирог.
4Выпекать пирог до легкого золотистого цвета.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (16):
0
Классный рецепт! очень понравилось, спасибо.
Правда пекла чуток по другому, за место миндаля использовала кунжут (ну др ореха не было), сахара 80гр использовала и одно яйцо.
0
Хороший рецепт! Немного изменила. Получилось вкусно
http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/160729115308/160808130328/p_O.jpg http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/160729115308/160808130403/p_O.jpg
0
Вместо миндаля подсолнечные семечки. Вкусно, просто, без изысканности. Для сладкоежек :)
Похожие рецепты