Сметанный торт с маком и сухофруктами
порций: 12ГОТОВИТЬ:
3 часа
3 часа
191
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
477
11
25
54
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Куриное яйцо
4 штукиПшеничная мука
2 стаканаКакао-порошок
2 столовые ложкиКурага
100 гГрецкие орехи
100 гИзюм
100 гЧернослив без косточек
100 гСметана
1 кгСахар
1 стаканГашеная сода
2 чайные ложкиМолотый мак
100 гИнструкция приготовления
3 часа
Распечатать
1Для крема 1 кг сметаны подвесить в марле на 7–8 часов, чтобы стекла лишняя жидкость. Сметану взбить с 1 стаканом сахара.
2Для теста взбить с помощью миксера 1 стакан сметаны и 2 стакана сахара, добавить соду, гашеную в уксусе, яйца и муку. Разделить на 6 частей по разным мисочкам.
3В каждую миску добавить разный ингредиент: какао-порошок, курагу, маковую начинку, изюм, мелко нарубленные грецкие орехи и чернослив.
4Испечь 6 коржей, промазать кремом, сверху залить шоколадом.
популярные запросы:
Комментарии (12):
0
Очень вкусный тортик! Все гости были в восторге! Спасибо за классный рецепт! Всем советую!
0
Доброго дня,Марина! Подскажите пожалуйста диаметр формы для выпекания коржей! Спасибо
1
У вас в перечне ингридиентов указан 1 стакан сахара, а в приготовление 3, так сколько всего? 1 на крем и плюс 2 на коржи?
спецпроекты
Похожие рецепты
