ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сметанное желе с ягодами

Сметанное желе с ягодами

АВТОР: Алена
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
121
2
9
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Желе
100 г
Сметана
250 г
Мед
по вкусу
Сахар
по вкусу
Свежие ягоды
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Начнем готовить желе по инструкции, однако воды возьмем в 2 раза меньше чем требуется. Мне, например, нужно было залить 1 пакетик (50 г) стаканом воды, т. к. 2 пакетика (100 г) — 2 стакана воды, а нужно в 2 раза меньше, соответственно 100 г желе заливаем 1 стаканом холодной воды.
2Дальше, следуя инструкции, я дала всему этому постоять 40 минут, а затем довела до кипения, непрерывно помешивая.
3Даем смеси остыть, тем временем укладываем на дно емкости, в которой будет подан десерт, ягоды или фрукты (я положила несколько штук клубники из варенья).
4В сметану добавляем немного остывшую жидкость, мед/сахар/сах.пудру (не обязательно, желе и так достаточно сладкое) и все взбиваем.
5Вливаем в емкость с фруктами/ягодами и ставим в холодильник на час другой до полного застывания.
Комментарии (3):
0
«Желе» — это желатин? Как получилось, что на фото желе однородно розовое, если сметана белая, а ягоды только на дне?
0
скорее всего смесь для приготовления желе
0
Делаю похожий десерт. Очень вкусный! Нужно использовать порошковое желе. Сметана поэтому и приобретает однородный цвет.
спецпроекты
Похожие рецепты
Панна-котта из тофу
Автор: Еда
2 порции
15 минут
0
1
0
Простое желе из красной смородины
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
2
0
Панна-котта
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
10 минут
3
2
0
Яблочный холодец
Автор: Еда
12 порций
1 час
6
1
0
Оборотное желе
Автор: Еда
8 порций
15 минут
8
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
15
2
0
Быстрое желе с ликером
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
20 минут
2
2
0
Ликерное желе
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
2
0
Помидорное желе
Автор: Еда
6 порций
1 час
6
1
0