31 ч. л. соды погасить в 1 ст. л. уксуса, добавить в смесь.
4Добавить 1,5 стакана муки, все тщательно перемешать. Тесто должно быть жидковатым.
5Форму смазать растительным маслом.
6Тесто разделить на 2 части — одну чуть больше.
7В ту, которая больше, добавить 1 ст. л. какао. Хорошо перемешать.
8Выпечь 2 коржа. На небольшом огне, потребуется минут 15. Остудить.
9Темный корж с какао порвать на части. И обмакивая в сметану, уложить горкой на светлый корж-основу.
10Сверху залить глазурью.
11Для приготовления глазури понадобится: 6 ст. л. сахара, 4 ст. л. сметаны, 1.5 ст. л. какао, 2 ст. л. сливочного масла. Перемешать и довести до кипения, помешивая.
Совет к рецепту
Получится небольшой тортик. Если нужно больше, для праздника с большим количеством людей, нужно увеличивать порцию.
