Торт «Лимонник»

Автор: Анастасия Мирославская
порции: 4 готовить: 35 минут

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Сливочное масло 250 г

Сметана 200 г

Гашеная сода ½ чайной ложки

Сахар 200 г

Кукурузный крахмал 20 г

Пшеничная мука 380 г

Лимон 1,5 штуки

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Натереть масло на терке, добавить его в просеянную муку.
  • 2. Погашенную в уксусе соду соединить со сметаной и добавить смесь к муке.
  • 3. Быстро замесить тесто, разделить его на две части (2/3 и 1/3).
  • 4. Положить тесто в холодильник на 30 минут.
  • 5. Лимон пропустить через мясорубку, затем добавить сахар.
  • 6. Большую часть теста раскатать и выложить в форму для выпекания, сформировав бортики.
  • 7. Посыпать крахмалом, затем выложить начинку. Второй пласт теста также раскатать и накрыть им пирог.
  • 8. Выпекать лимонник в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30–40 минут.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сахар 2 стакана

Яйцо куриное 5 штук

Сливочное масло 200 г

Сметана 1 банка

Пшеничная мука 2 стакана

Какао-порошок 2 столовые ложки

Гашеная сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
11019

7 ингредиентов
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сметана 1,5 банки

Сливочное масло 150 г

Гашеная сода ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 1 стакан

Яблоко 1 кг

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1233

9 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 4 стакана

Мед 4 столовые ложки

Сливочное масло 150 г

Сахар 1 стакан

Гашеная сода 1,5 чайные ложки

Сметана 250 г

Лимон 1 штука

Сахарная пудра 1,5 стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
164

7 ингредиентов
10 порций 2 часа

Ингредиенты

Сгущенное молоко 1 банка

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Гашеная сода ⅓ чайной ложки

Сахар 1 стакан

Лимон 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
15

6 ингредиентов
12 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сметана 250 г

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Гашеная сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 1 стакан

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
764

7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 75 г

Горький шоколад 100 г

Сахар 1 стакан

Сметана 1 банка

Гашеная сода 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1,5 стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
287