4Выложить его на противень. Запекать при 180–200 градусах до золотистого цвета. Если у вас духовка неважная, то по мере приготовления печеньки доставать, чтобы не сгорели.
5Пока печется тесто, готовим крем: в миску кладем оставшееся масло (200 г), открываем вареную сгущенку (варить ее нужно в течение 1,5 часов).
6Взбить масло со сгущенкой до однородной массы.
7Когда печеньки готовы, перекладываем их в миску и измельчаем толкушкой. Будут не только крупинки, но и крошки, не пугайтесь, они только способствуют скреплению торта в последствии. Не толките все в пыль, должны быть именно кусочки.
8Выливаем в крем в крошки.
9Все тщательно перемешиваем.
10Берем большую гладкую тарелку и выкладываем торт горкой.
11Убираем торт в холодильник минимум часа на 3, чтобы торт «схватился». Лучше на ночь.
Совет к рецепту
В тесто можно добавлять маргарин вместо масла, так же при соединении крошеного печенья со сгущенкой я добавляю порой грецкий орех. Еще можно украсить темным шоколадом( крошкой или глазурью). Подключите фантазию и все получится.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
