ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Торт с шоколадным кремом

Торт с шоколадным кремом

АВТОР: Татьяна Копылова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
50
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
748
10
43
81
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
300 г
Сахар
1,5 стаканов
Куриное яйцо
3 штуки
Сливочное масло
300 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Вареное сгущенное молоко
1 банка
Сметана 20%-ная
250 г
Желатин
1 столовая ложка
Какао
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Желатин замочить в стакане холодной воды.
2В сметану добавить полстакана сахара, убрать в холодильник, чтобы сахар растворился.
3Муку просеять с разрыхлителем. Добавить 100 г размягченного масла, перемешать в крошку.
4Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть добела со стаканом сахара.
5Белки взбить.
6Разъемную форму смазать маслом. Духовку разогреть.
7Муку с маслом, желтки и белки осторожно перемешать, выложить в форму и выпечь на среднем огне.
8Аккуратно перемешать 200 г размягченного масла со сгущенным молоком. Добавить какао. Получится шоколадный крем.
9Выпеченный бисквит остудить и осторожно разрезать на три коржа.
10Коржи промазать шоколадным кремом, оставив часть крема для украшения.
11Разбухший желатин довести до кипения (не кипятить), остудить, перемешать со сметаной, убрать на несколько минут в холодильник.
12Залить торт сметанным желе, украсить при помощи шприца оставшимся кремом.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Финансье с фисташками
Автор: Еда
15 порций
1 час 30 минут
4
2
0
Рождественские ореховые печенья по рецепту Джейми Оливера
Автор: Еда
15 порций
45 минут
18
3
0
Кетобулочка с кунжутом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
4
1
0
Печенье «Мазурка»
Автор: Еда
12 порций
40 минут
16
3
0
Кетобулочки из миндальной муки
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
15 минут
8
1
0
Кетокекс с чесноком
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
11
1
0
Груши в хересе
Автор: Еда
4 порции
1 час
8
2
0
Чизкейк из лаваша с грушей
Автор: Еда
8 порций
1 час
14
2
0
Курник из лаваша
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
23
1
0
Трубочки из лаваша с творогом и изюмом
Автор: Еда
6 порций
40 минут
10
3
0
Булочки из батата
Автор: Наташа Кев
4 порции
20 минут
4
4
0
Печенье «Аленка в пеленке»
Автор: Еда
4 порции
2 часа
10
1
0