Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожный пирог с финиками

Творожный пирог с финиками

АВТОР: Анна Мораликова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
807
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
621
22
22
87
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Обезжиренный творог
500 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сметана
200 г
Сливочное масло
100 г
Сахар
1 стакан
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Ванилин
1 г
Финики
200 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Муку разотрите с сахаром (1/3 стакана), маслом, ванилином и разрыхлителем в крошку. Выложите половину крошек в форму для выпечки, утрамбуйте равномерно по дну.
2Из фиников удалите косточки, раскройте их и уложите равномерно поверх крошки.
3Разогрейте духовку до 180 градусов. Творог смешайте с желтками и сметаной до однородности. Белки взбейте с сахаром (2/3 стакана) до устойчивых пиков. Аккуратно введите белковую массу в творожную, осторожно перемешайте до однородности.
4Вылейте начинку в форму. Равномерно посыпьте начинку оставшимися крошками. Выпекайте 35–40 минут или до золотистого цвета крошки.
Комментарии (20):
1
очень даже. за неимением муки положила манку и творог был домашний, поэтому вид получился не такой гламурный, но тоже весьма аппетитный. в коронные блюда, однозначно! и спасибо))
0
очень рада, что понравилось)
0
Весь рассыпался, видимо масло все-таки маловато
0
Спасибо за рецепт! Хоть и сладковато, конечно, но все равно очень вкусно. Несмотря на то что «пики» у меня не получились и пирог провалился к центру…) все равно — классно:)
Читайте также:
Похожие рецепты
Быстрый пирог из рикотты с цедрой и клюквой
Автор: Daria Kay Flavors
4 порции
1 час 5 минут
3
1
0
Автор: Еда
8 порций
1 час
18
1
0
Апельсиновый пирог
Автор: Маргарита
8 порций
1 час
1
1
0
Пирог с вареньем
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
12
2
0
Пастуший кетопирог со шпинатом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
55 минут
3
1
0
Нормандский яблочный пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
40
4
0
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
38
3
0
Пирог с лисичками в тесте фило
Автор: Еда
2 порции
45 минут
6
1
0
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
30
5
0
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
17
1
0
Мраморный пирог
Автор: Еда
6 порций
1 час 15 минут
14
1
0
Пирог Анке
Автор: Еда
8 порций
2 часа
22
3
0