1Печем бисквитный корж, остужаем его не вынимая из формы.
2Желатин разводим как написано на упаковке. Творог, сметану, сахар хорошо взбить, добавить желатин. Вишню промыть, дать стечь воде и хорошо обвалять в муке.
3На остывший корж выливаем нашу начинку, вишню кладем в крем.
4Поставить в холодильник на 3-4 часа для застывания, украсить по своему желанию.
