Творожно-апельсиновыый мусс с меренгой и апельсинами
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Нежнейший мусс! Крем воздушный, безе добавляет необходимую сладость, а апельсины напоминают о весне. Вся эта прелесть…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
509
ккал
-
Белки
14,8
грамм
-
Жиры
10,6
грамм
-
Углеводы
89,2
грамм
Ингредиенты
Яичный белок 2 штуки
Сахар 100 г
Мягкий творог 200 г
Апельсины 1 штука
Меренги 100 г
Инструкция приготовления
-
1. Для начала взбиваем белок с сахаром до образования пиков. Постепенно вводим туда творог и сок половины апельсина. Продолжаем взбивать до получения густой однородной массы.
Шпаргалка
Как взбить белки
-
2. Разливаем всю эту вкуснятину на две порции. Добавляем в каждую покрошенную крупными кусочками меренгу и нарезанный кубиками апельсин. По желанию можно отправить на пару часиков в морозилку. Получится нежнейшее мороженое)
Похожие рецепты
Меренги
Яблочный самбук
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Яблоко 1 кг
Желатин 18 г
Яичный белок 3 штуки
Апельсины 1 штука
Меренги (безе)
Джем апельсиновый
Апельсиновое желе из телячьих ножек
Ингредиенты
Апельсины 6 штук
Лимон 2 штуки
Крупная соль по вкусу
Телячья голень 1,799 кг
Сахар 300 г
Яичный белок 3 штуки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.