Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тыквенный пирог с кокосом

Тыквенный пирог с кокосом

АВТОР: Anna Kraus
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
17933
820
217
4850
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Тыква хоккайдо
250 штук
Куриное яйцо
4 штуки
Сливочное масло
225 г
Сахар
120 г
Соль
щепотка
Лимон
½ штуки
Кокосовая стружка
150 г
Разрыхлитель
15 г
Пшеничная мука
300 г
Сахарная пудра
75 г
Сыр филадельфия
175 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Натереть на мелкой терке мякоть тыквы. 175 грамм сливочного масла комнатной температуры растереть с сахаром и солью. Затем по одному добавить яйца и взбить всё до пышной массы.
2Цедру половины лимона натереть на мелкой терке, затем из этой половины выжать сок. 1 чайную ложку лимонного сока отложить для крема.
3В яично-масляную смесь добавить тертую тыкву, 100 грамм кокосовой стружки, лимонную цедру и лимонный сок. Все хорошо перемешать.
4Смешать разрыхлитель с мукой и также вмешать в тесто (добавь немного воды при необходимости, если тесто вышло слишком плотным).
5Выложить тесто в смазанную сливочным маслом разъемную форму и выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов примерно 45-50 минут.
6Дать остыть и аккуратно освободить пирог от формы.
7Сахарную пудры тщательно взбить с 50 граммами сливочного масла. Затем добавить лимонный сок и сливочный сыр. Всё взбить до кремообразного состояния. Крем распределить равномерно по поверхности пирога. Сверху посыпать кокосовой стружкой.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Банановый кекс
Автор: Зарина Муродова
8 порций
40 минут
0
1
0
Мусс из ряженки, земляники и базилика
Автор: Еда
2 порции
5 часов
4
2
0
Пирог с вишней
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
5
3
0
Пирог с крыжовником
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
11
1
0
Сметанник
Автор: Нелли
1 порция
1 час 30 минут
3
1
0
Завитушки с корицей и изюмом
Автор: Домовёнок
6 порций
40 минут
0
2
0
Лепешки из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
25 минут
2
2
0
Лепешки с творогом и зеленью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
22
2
1
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
15
1
0
Хачапури по-мегрельски с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
7 порций
45 минут
11
2
0
Ачма с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
12 порций
45 минут
8
1
0
Кетохлеб из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
4
1
0