![Вафли из тыквы](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/5/bd/5bd0f21164484199b592bf56b3d8f249.jpg)
Вафли из тыквы
порции: 2ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
604
13
25
88
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Тыква
400 гКуриное яйцо
1 штукаПшеничная мука
150 гРазрыхлитель
7 гМолотая корица
¼ чайные ложкиСахар
30 гСоль
щепоткаРастительное масло
40 млЙогурт
по вкусуКленовый сироп
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
![Фото шага рецепта Вафли из тыквы 175104 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vafli-iz-tykvy_175104_step_1.jpg)
1Подготовить все ингредиенты.
![Фото шага рецепта Вафли из тыквы 175104 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vafli-iz-tykvy_175104_step_2.jpg)
2Тыкву очистить от кожуры и семян.
![Фото шага рецепта Вафли из тыквы 175104 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vafli-iz-tykvy_175104_step_3.jpg)
3Нарезать мякоть тыквы крупными кусочками.
![Фото шага рецепта Вафли из тыквы 175104 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vafli-iz-tykvy_175104_step_4.jpg)
4Переложить тыкву к сотейник, залить водой и варить до мягкости — 20–30 минут. Затем слить воду.
![Фото шага рецепта Вафли из тыквы 175104 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vafli-iz-tykvy_175104_step_5.jpg)
5Пробить тыкву в блендере до однородного пюре.
![Фото шага рецепта Вафли из тыквы 175104 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vafli-iz-tykvy_175104_step_6.jpg)
6Смешать пюре с яйцом, мукой, разрыхлителем, корицей, сахаром, солью.
![Фото шага рецепта Вафли из тыквы 175104 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vafli-iz-tykvy_175104_step_7.jpg)
7В самом конце добавить половину растительного масла и перемешать еще раз.
![Фото шага рецепта Вафли из тыквы 175104 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vafli-iz-tykvy_175104_step_8.jpg)
8Разогреть вафельницу и смазать ее растительным маслом.
![Фото шага рецепта Вафли из тыквы 175104 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vafli-iz-tykvy_175104_step_9.jpg)
9Жарить вафли 4–5 минут, до золотистой корочки.
![Фото шага рецепта Вафли из тыквы 175104 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/vafli-iz-tykvy_175104_step_10.jpg)
10Подавать вафли из тыквы с греческим йогуртом и кленовым сиропом.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты